Tartelettes fromage de chèvre et ciboulette

                 Tartelettes fromage de chévre et ciboulette 

Ingrédients : 

• 1  pâte brisée 
• 150 g. de fromage de chèvre frais
• 3 œufs
• 200 ml de crème liquide
• ciboulette hachée
• sel
• poivre

Préparation : 

Étape 1 : Étalez la pâte brisée dans 4 moules à tartelettes. Piquez la pâte et faites-la cuire au four à  300 F (150 C) pendant 10 minutes

Étape 2 : Dans un saladier, écrasez le fromage de chèvre à la fourchette. Ajoutez les oeufs entiers, la crème liquide, le sel, le poivre, la ciboulette. Bien mélanger

Étape 3 : Répartir ce mélange crémeux sur les fonds de tarte. Faites cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 20 minutes. Servez les tartelettes bien chaudes avec une salade verte